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Maiabend, Destination Naher Osten
Maiabend, Destination Naher Osten
NUR NOCH 15 TAGE BIS ZUM EVENT
Samstag, 10. Mai 2025, ab 17.30 h, vor und im Nölliturm Luzern
10. Mai 2025, 17:30
Luzern,
Brüggligasse 17, 6004 Luzern, Schweiz
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Eine Reise durch

orientalische Aromen

Tauche ein in eine Welt voller verführerischer Düfte und

Geschmäcker des Orients. Dein Menü beginnt mit einer Auswahl

erlesener Mezze – kleinen Köstlichkeiten, die deinen Gaumen sanft

auf das kommende Festmahl einstimmen. Die knusprige Kibbeh mit

ihrer saftigen Fleischfüllung gesellt sich zu zarten Weinblattröllchen

und cremigem Hummus, begleitet vom frischen Hauch des

Tabouleh-Salats mit seinem Zitronenduft.

***

Die Hauptgerichte entführen dich tiefer in die kulinarischen

Traditionen des Nahen Ostens. Würzige Makanek-Würstchen

verströmen ihren betörenden Duft, während das rauchige Baba

Ganoush mit seinem samtigen Auberginengeschmack die Sinne

verzaubert. Das spektakuläre Maqloubeh – ein umgedrehtes

Reisgericht mit Gemüse und zartem Fleisch – bildet den krönenden

Abschluss dieses Ganges, begleitet von frischen Salaten und

aromatischen Dips, die das Geschmackserlebnis abrunden.

***

Zum süssen Finale lockt das Dessert-Ensemble mit der perfekten

Balance aus Süsse und orientalischen Aromen. Der in Sirup

getränktem Basbousa-Kuchen trifft auf zart parfümierten Milchreis

mit Rosenwasser, während die überraschende Note der Zaatar-

Limonen-Kekse und die mit Nüssen gefüllten Datteln einen

unvergesslichen Abschluss deiner kulinarischen Reise bilden. Jeder

Bissen trägt die Essenz jahrhundertealter Traditionen in sich – eine

Symphonie der Aromen, die dich noch lange begleiten wird.

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